Na reunião agendada para esta quinta-feira (6), às 15h, o foco central será o debate de estratégias para mitigar os custos dos alimentos e controlar a inflação no setor. O encontro reunirá membros do governo e representantes da indústria alimentícia, visando identificar alternativas para ampliar a oferta e aliviar a pressão sobre os consumidores.
Entre as propostas a serem consideradas, destaca-se a flexibilização das normas para os beneficiários do Bolsa Família, permitindo que eles sejam empregados sem perder o direito ao benefício por um período de um ano.
Essa medida tem como objetivo aumentar a disponibilidade de mão de obra e reduzir os custos no setor produtivo, o que poderia contribuir para a diminuição dos preços, especialmente da carne bovina, que registrou um aumento superior a 20% no ano anterior.
Setores envolvidos argumentam que a redução dos preços dos alimentos depende de um conjunto de fatores, incluindo o câmbio, os custos de produção e a transferência de reduções ao varejo.
A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) defende que as ações para conter o aumento dos preços devem ser estruturais, como melhorias emergenciais em rodovias estratégicas para assegurar o escoamento da safra, expansão da capacidade de armazenamento e a possível redução temporária das tarifas de importação de insumos essenciais para embalagens.
Em nota, a entidade ressalta que a indústria de alimentos enfrenta um aumento nos custos de produção, impulsionado pela elevação dos preços das commodities agrícolas, das embalagens e da energia.
Eventos climáticos, como as inundações no Rio Grande do Sul e secas prolongadas no Centro-Oeste, Sudeste e Norte, impactaram a produção de grãos e a qualidade das pastagens, pressionando os preços de matérias-primas como soja, milho, trigo, leite e carne. Adicionalmente, o imposto de importação sobre resinas plásticas e os reajustes no custo da energia elétrica (10%), diesel (7%) e gás natural (6%) também contribuíram para o cenário.
“Apesar dos desafios, os investimentos contínuos do setor possibilitaram minimizar os impactos para o consumidor. O custo médio de produção de alimentos industrializados subiu 9,3%, enquanto a inflação desses produtos, medida pelo IPCA-IBGE, foi de 7,7%”, informa a nota.
A reunião contará com a participação do vice-presidente e ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, Geraldo Alckmin, e dos ministros Rui Costa (Casa Civil), Carlos Fávaro (Agricultura) e Paulo Teixeira (Desenvolvimento Agrário).
Participarão também representantes da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove).