O Ministério da Agricultura da Índia divulgou, nesta segunda-feira (10), que a produção de trigo do país deve atingir um recorde de 115,4 milhões de toneladas métricas em 2025.
O aumento da área plantada com variedades de sementes de alto rendimento, incentivada pelos preços garantidos mais altos estabelecidos pelo governo, impulsionou a expansão.
Em 2024, a Índia, o segundo maior produtor de trigo do mundo, registrou uma produção de 113,3 milhões de toneladas, de acordo com o ministério. No entanto, um órgão importante do setor estimou que a safra foi cerca de 6,25% menor do que o número oficial do governo.
Os preços do trigo indiano atingiram um pico no início deste ano, devido à diminuição da oferta e à forte demanda dos moinhos, que enfrentam dificuldades para garantir grãos suficientes para operar em plena capacidade.
Embora a Índia tenha resistido aos pedidos de importação de trigo até o momento, uma possível queda na produção deste ano pode forçar as autoridades a reduzir ou eliminar o imposto de importação de 40%. Essa medida facilitaria os embarques do exterior por comerciantes privados e ajudaria a lidar com uma possível escassez.
Em 2022, Nova Délhi foi forçada a proibir as exportações de trigo após um aumento acentuado nas temperaturas em fevereiro e março daquele ano, que causou uma queda na safra.
