A Hooters — rede de restaurantes conhecida primeiramente por sua equipe de garçons vestida de laranja, formada somente por mulheres, e depois por suas asas de frango — entrou com pedido de falência, anunciou a empresa nesta segunda-feira (31). Mas a marca de décadas disse que não vai a lugar nenhum.
No processo de falência, a empresa planeja vender todos os seus 100 restaurantes próprios para dois grupos de franqueados que operam os estabelecimentos Hooters nas áreas de Tampa, Flórida e Chicago.
O grupo combinado opera coletivamente um terço dos estabelecimentos franqueados dos Estados Unidos, segundo a marca.
A Hooters se junta a outros restaurantes fast casual, como BurgerFi e Red Lobster, que entraram com pedido de falência em meio a condições comerciais difíceis. A força de trabalho da empresa também foi criticada, com processos que vão de discriminação racial a discriminação de gênero.
O Hooters fechou dezenas de restaurantes no ano passado, culpando o aumento dos custos com alimentos e mão de obra.
A empresa disse que planeja sair do Chapter 11 – processo semelhante à recuperação judicial brasileira – da concordata em “aproximadamente 90-120 dias”.
“O anúncio de hoje representa um marco importante em nossos esforços para reforçar a base financeira do Hooters e continuar oferecendo a experiência de hospitalidade obcecada pelos hóspedes e a comida deliciosa que nossos clientes e comunidades esperam”, disse Sal Melilli, CEO do Hooters of America no comunicado.
O Hooters entrou com pedido de proteção contra falência no tribunal do Texas, um caminho comum para empresas em dificuldades que esperam resolver seus problemas financeiros por meio de reorganização.
